[評論]瓷博會:盛宴下的深思

  “這地兒真好,看得見山,要擱北京,就算晴空萬里,也難得見到山!2005中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會上,來自北京的客人站在新建的中國陶瓷博物館前感慨。景德鎮(zhèn)是丘陵地區(qū),開路要劈山,于是有了用陶瓷裝飾的護坡,全國獨一無二;而建房則是依山偎翠,因此瓷博會開幕式上的嘉賓致詞,有山谷回音相唱和。這樣的場景下匯聚起來的國際性陶瓷會展,有了一種象征性的意味:景瓷雖身在山中,卻在努力走出山地,融入國際社會的大海洋。

  18日,這場陶瓷盛宴落下帷幕,這是我們第二次走進瓷博會,新鮮有所退卻,期待卻與日俱增,當(dāng)國際的舞臺已經(jīng)擺在了家門口,景瓷會面臨怎樣的挑戰(zhàn)?

1 藝術(shù)景瓷的出路

  讓藝術(shù)景瓷走出象牙塔

  景瓷——薄如紙、聲如磬、顏如玉,三種形容都透著空靈的藝術(shù)氣息,在唐山隆達公司副總經(jīng)理張志全眼里,景瓷在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品種類等方面雖然相對要落后于其他地區(qū),但景德鎮(zhèn)的藝術(shù)瓷,至今無人能比。問題在于,單純地依靠藝術(shù)瓷,不足以支撐一個地區(qū)的整個陶瓷產(chǎn)業(yè)。

  限量+個性

  放眼瓷博會,藝術(shù)景瓷占了相當(dāng)一部分展位,三號館完全是藝術(shù)瓷的天下;二號館里,藝術(shù)景瓷占的比重也不少。展會上的藝術(shù)景瓷給人的總體感覺是數(shù)量龐大,同時,又缺乏個性,沒有令人印象特別深刻的展品,器形上大多是古老的花瓶和一成不變的杯碟,與國際精品區(qū)色彩斑斕、形態(tài)各異的展品相比,顯得太過質(zhì)樸。幾年前,景瓷大師級作品,曾經(jīng)賣過地攤價,令人心痛不已。如何為藝術(shù)景瓷確定一個有秩序的發(fā)展方向?是瓷博會帶給我們的深思之一。

  藝術(shù)瓷需要限量。日本九谷燒中方代理袁江平告訴我們,九谷燒是日本一個叫九谷的地方生產(chǎn)的瓷器,和景瓷一樣有著很深的歷史淵源,日本政府已將其申請為世界文化遺產(chǎn)保護地!耙驗樗撬囆g(shù)品,所以要限量生產(chǎn),但政府會給一定的補貼。只有這樣,它的一個小茶杯才能賣到1000多元!蓖瑫r,藝術(shù)瓷還需要個性化的生產(chǎn)。袁江平說,九谷燒的作品都出自小作坊,作坊之間相互認(rèn)識卻從不打聽對方在做什么產(chǎn)品。他指著展位上一套畫有相依相偎的小山雀的茶具說,九谷畫這種鳥的就一家,也只有這一家畫得最好,而其他各家則各有所長,由此避免了產(chǎn)品的重復(fù),也就能賣個好價錢。

提高產(chǎn)品附加值

  而另一個關(guān)于藝術(shù)景瓷的深思在于,如何讓為藝術(shù)而藝術(shù)的景瓷走出象牙塔。展會上,生活用瓷、建筑用瓷藝術(shù)化的聲音不斷響起,藝術(shù)化的生活用瓷意味著什么?來自臺灣的法藍瓷,一枚小小的咖啡勺或是一只精靈長頸鹿、或是一支嬌羞幽蘭,賣價是138元,而景德鎮(zhèn)各種陶瓷市場上普通的小勺多則幾塊錢,少的只要幾毛錢。這就是藝術(shù)的市場價值。

  不過,我們很快從景德鎮(zhèn)本土陶瓷企業(yè)身上看到了希望。二號展館二樓景德鎮(zhèn)鵬飛建陶有限公司展位上,每天都有人揮毫作畫,引來眾人圍觀注目。公司副總經(jīng)理歐陽琦告訴我們,他們的企業(yè)現(xiàn)在正在追求的,是提高產(chǎn)品的附加值。他們生產(chǎn)的藝術(shù)化建筑瓷不僅保持了景瓷原有的風(fēng)格,又拓寬了景瓷未來發(fā)展的領(lǐng)域,就算不擴大生產(chǎn)規(guī)模,同樣能夠提高產(chǎn)值。他建議,相關(guān)部門應(yīng)該著力推動藝術(shù)景瓷的市場化,比方說,設(shè)立一些獎勵基金,每年對將藝術(shù)與市場結(jié)合得好的機構(gòu)、企業(yè)予以獎勵等等。對有著千年傳統(tǒng)與歷史的景德鎮(zhèn),走出歷史確實需要多方面的引導(dǎo)與推動。

2 規(guī)模的出路

  一切跟著市場走

  穿梭于此次瓷博會各展館,一些大企業(yè)的展位不斷地吸引著我們。一號館,最氣派的是臺灣法藍瓷,它包下了幾十個展位用來展示自己生產(chǎn)的及由其代理的博多、基諾、斯瓦奇克等國際性陶瓷品牌的產(chǎn)品;另一個,則令人驕傲——景德鎮(zhèn)環(huán)球陶瓷集團偌大的展位上,擺放著他們已經(jīng)進入宜家的各類彩瓷,色彩斑斕。二號館,唐山的海格雷、隆達一口氣分別包下了14、16個展位,用聲、光、電和鮮花將展位裝飾得動感時尚。只是,展館里這樣的企業(yè)太少了,雖然澧陵、龍泉等全國重點產(chǎn)瓷區(qū)都組織了不少企業(yè)前來參展,但重量級的大企業(yè)相對少,大多是一個企業(yè)占據(jù)一個標(biāo)準(zhǔn)展位。景瓷在這方面顯得尤其欠缺,整個展會上,景瓷的數(shù)量最多,但能擺出唐山海格雷架勢的企業(yè)幾乎沒有。

  說起企業(yè)規(guī)模,歐陽琦說,規(guī)模對景瓷發(fā)展的限制,在展會上就可見一斑:上規(guī)模的大企業(yè),可以花幾十萬甚至上百萬元來裝飾自己的展位,因為它能賺回來,而且它也必須這么做。小企業(yè)就不行了,它一年就掙幾十萬,來這里也就只能簡單地擺擺產(chǎn)品。

  如何壯大景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模?展會上,我們追問唐山人,骨質(zhì)瓷與景德鎮(zhèn)用純粹瓷土燒出的瓷到底哪個好?問急了,唐山人說,你不能這樣問,不是我說好就好,也不是你說好就好,要市場來說,酒店、家居用的瓷器,人們就是喜歡白凈光潔的骨質(zhì)瓷,看相好、賣相也好,景瓷顏如玉,白中透著綠,用在生活瓷上,市場反響可能就會弱些,一切要跟著市場走。

  這是擺在景瓷面前的一條新路,因為貢品景瓷歷史上是從來不愁銷路的。但現(xiàn)在不一樣,它必須面向市場。好在景瓷已經(jīng)在朝這個方向走。環(huán)球公司的彩瓷一開始就是問路于市場,他選擇了宜家,同時,花了很長時間考察全國每一家宜家,對宜家經(jīng)營的產(chǎn)品進行了風(fēng)格的了解、式樣的揣摩,最后以此確定自己產(chǎn)品的定位。于是,2004年10月的廣交會上,環(huán)球公司吸引了宜家公司,之后,宜家總部采購部經(jīng)理專程來到景德鎮(zhèn),對環(huán)球公司進行了考察,環(huán)球公司正式成為宜家供應(yīng)商。古老的景瓷一旦找到了通往市場的道路,它的面前便是一片廣闊的天空。

3 展會的出路

  用細(xì)節(jié)鑄造精品服務(wù)

  應(yīng)該說,讓世人重新認(rèn)識景瓷,瓷博會確實是一個很好的途徑,景德鎮(zhèn)本土企業(yè)也可以通過瓷博會向大企業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)驗。鵬飛公司今年參加博覽會下了很大功夫,制作了一整套方案,還專門請了英文、日文翻譯來接待外賓。后來在和精品館的展位進行比較時,鵬飛公司發(fā)現(xiàn)自己的燈光有所欠缺,但歐陽琦還是覺得收獲很大:“起碼又學(xué)到了一招,而且就在自己的家門口,明年我們就可以再改進!

  本次展會,規(guī)格高了,規(guī)模也擴大了,從去年的1個展館,擴展成了今年的3個展館,加上它是目前唯一的國家級陶瓷博覽會,人們對它的期望也越來越高,那么如何讓展會真正實現(xiàn)1年站好、3年站穩(wěn)、5年站高的目標(biāo),同樣成為展會上人們關(guān)心的一個話題。

  首先是要吸引更多的大型企業(yè)參與。這一點恐怕要依托景德鎮(zhèn)本地陶瓷產(chǎn)業(yè)的壯大。

  其次是要提高展會本身的服務(wù)意識。來自廣東的東鵬公司面對記者“主展館離市中心較遠,會不會對展會有影響”的提問回答說,遠近并不是問題,廣交會同樣是遠離市區(qū),但絕不缺乏人氣,這當(dāng)然與展會長久以來形成的品牌效應(yīng)相關(guān),更重要的是長期以來形成的一整套圍繞展會而提供的方便快捷的服務(wù)。像各賓館與展館之間一定會按時發(fā)出交通車等看起來很小的事情,最能體現(xiàn)各方面為展會所盡的責(zé)任。相對而言,瓷博會在這方面還需要加強。比方說交通問題,雖然各展館之間安排了公交車,可有時候展館還沒關(guān)門,公交車就先收班了,的士空車不會到這個地方來,于是有的參展商不得不從一號館步行1個多小時回到市內(nèi)。

  凡此種種,人們期待每一年的瓷博會都能更多地在細(xì)節(jié)上絲絲入扣,為的是讓這樣一個陶瓷的盛宴永駐瓷都。