青花戀陶瓷傳承手工制瓷技藝 日用瓷藝術(shù)化

  景德鎮(zhèn)青花瓷被人們稱為“人間瑰寶”。是景德鎮(zhèn)的四大傳統(tǒng)名瓷之一,它藍白相映,怡然成趣,晶瑩明快,美觀雋久。“白釉青花一大城,花從釉里透分明,”使人賞心悅目。明航海家鄭和七下西洋,每次都帶去大批青花瓷,與30多個國家進行交往。不少珍品現(xiàn)被收藏在英、美等國博物館。青花瓷無鉛無毒,耐酸耐磨,經(jīng)千年面色不退,素有“永不凋謝的青花”之稱。青花瓷雖然著色單一,但是,在藝人的筆下 濃施淡抹,粗細有致,層次分明,看上去青白相映,樸素大方,雋永雅致。古人說 “五彩過于麗,殊鮮逸氣,而青花則較五彩雋逸!笨梢姽湃讼矏矍嗷ù蓜儆谖宀。

  青花瓷是一種彩繪裝飾瓷,為景德鎮(zhèn)陶瓷中的名貴品種。它以含氧鈷為著色劑,在瓷精坯上描繪花紋,再施一層透明的白釉,入窯經(jīng)一千三百度左右高溫一次燒成。

  景德鎮(zhèn)青花瓷1979年榮獲國家金質(zhì)獎?wù)隆?985年,連續(xù)獲得萊比錫、布爾諾、波爾滋國際博覽會三枚國際金質(zhì)獎?wù)隆?/P>

  記者在景德鎮(zhèn)陶瓷博覽區(qū),參觀了制作瓷器的“窯子”,見識了瓷器制作的70多道工序中比較重要一些工序。 并見證“青花瓷是怎樣誕生的”。 首先是制胚,老師傅已經(jīng)70多歲了,在“窯子”里,70多歲的老師傅比比皆是,手藝精湛,經(jīng)驗老道,可說是最珍貴的瓷器活字典。制胚,就是用瓷泥制成所需的瓷器的大概樣子,不用特別精細,比如不夠圓什么的都不要緊,因為后面還有很多道工序修正。但是大家可以看到,從老師傅手里出來的胚,已經(jīng)相當(dāng)?shù)囊?guī)正,巧能生精,大概就是這個意思。

  最近聽說有一家與青花結(jié)緣而起名為青花戀的公司把景德鎮(zhèn)流失已久的老茶花重現(xiàn)于瓷都,聽來真讓人振奮,于是專程進行了采訪。這是一家集研發(fā)、制作、銷售為一體的青花陶瓷生產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)辦人羅文波秉承世傳之絕技,主攻青花餐具茶具、辦公用具等高檔禮品瓷,為發(fā)展青花,深研傳統(tǒng),著力創(chuàng)新,投入大量資金,將祖?zhèn)髦に嚱^技與現(xiàn)代的審美理念相融合,運用手繪青花獨具魅力的東方色彩,將國畫的線條、留白和意趣的藝術(shù)特點,陸續(xù)推出系列以手繪青花為文體載體的高檔日用禮品陶瓷。在傳承、發(fā)掘、創(chuàng)新青花上成績斐然,不斷推出無愧于歷史與時代的青花陶瓷。

  青花戀公司創(chuàng)辦人羅文波一談起青花眼睛就發(fā)亮,顯得斯文而沉默的他話也多了起來,他告訴記者:青花瓷在各時代都有其不同的特點,現(xiàn)代的青花瓷既傳承了古代的精巧工藝,又有創(chuàng)新。從功能上分,現(xiàn)代青花瓷大致可分為三種:日用瓷、仿古瓷、藝術(shù)瓷。在裝飾形式上,青花還經(jīng)常與釉里紅、顏色釉、粉彩、古彩、新彩、玲瓏等形式結(jié)合起來,相互襯托而形成青花斗彩。這就是在瓷器上的藍色部分先直接在胎上施青花釉并留白,上釉燒成后再用釉上彩料彩繪其留白部分,最后再次入爐烘燒,青花釉里紅也是以氧化銅在瓷胎上繪制圖紋后施以透明釉,并在高溫還原焰中燒成,紋飾在釉下呈現(xiàn)紅色。

  他們公司推出的產(chǎn)品,是結(jié)合當(dāng)代的景德鎮(zhèn)青花藝術(shù),并在傳統(tǒng)青花的基礎(chǔ)上創(chuàng)新的不同以往的具有現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)意義最新產(chǎn)品。如過去的渣胎碗,是用劣質(zhì)的做瓷器剩下的瓷土做的,而他們青花戀產(chǎn)品,卻是高檔的高白釉瓷,不但是日用瓷,還是藝術(shù)瓷。一聽就知道他對青花裝飾很有研究,他告訴記者,青花裝飾手法是用毛筆蘸深色青花料勾繪出紋樣線條,再用較大的能含水的雞頭形羊毫筆在上稀釋濃度不同的青花顏料,染在線條構(gòu)成的輪廓里,又稱“分水”,而當(dāng)代景德鎮(zhèn)“青花大王”王步,他創(chuàng)造性地運用“鐵線描”的筆法,以大寫意法開創(chuàng)“分水寫意法”,這為當(dāng)代青花陶瓷藝術(shù)開啟了一種嶄新的風(fēng)氣,他就是在此基礎(chǔ)上再把祖?zhèn)鞴に嚢l(fā)揚光大。產(chǎn)品大都是采用先“分水”、后勾線的技藝,在坯胎還濕漉漉的鋪著一層薄水時運筆,通過兩只手的協(xié)調(diào)控制坯體上油彩在水流上的走向,將“分水青花”技法在實踐中得到升華。

  有的產(chǎn)品如“青花影青瓷”,大多是以花草蟲鳥、瓜果蔬菜、魚藻暇蟹、飛禽走獸、山林水色、民間故事、吉祥圖案等自然景物、風(fēng)俗民情和民族文化的題材為主,很貼近現(xiàn)代社會的審美情趣。

  羅文波覺得原先的青花繪畫缺少寫意的俊逸、超華,為把青花瓷傳統(tǒng)技法發(fā)揚光大,他鼓勵公司技研人員創(chuàng)新,研究青花裝飾手法技巧,用筆講求新穎,使公司呈現(xiàn)出群芳爭艷的局面。他們在交流時發(fā)現(xiàn),在青花創(chuàng)作尋覓水墨畫神韻的同時為青花紋樣式裝飾華博所局限性,使產(chǎn)品畫面美中不足。在解破難題時發(fā)現(xiàn)作畫過程中存在許多懸念陡峭,因此他們在青花創(chuàng)作中注意尋料、釉與火的配合,從淡到濃博工藝上下功夫,創(chuàng)新的產(chǎn)品推向市場后深受歡迎。日前臺灣的一名客商來到青花戀瓷業(yè)公司親眼目睹了手繪老茶花青花瓷的全過程,十分驚訝老茶花陶瓷的技藝以及其瀟灑飄逸的風(fēng)格,愿意出800元買下一只老茶花青花瓷碗。這是景德鎮(zhèn)的許多百姓曾經(jīng)都非常喜歡的老茶花渣胎碗。它釉青色翠、筆法飄逸、畫師在繪制過程中不打草圖。而是一氣呵成,畫面卻早已了然于作者心中。被人評價為“三分畫意新、七分畫意濃、十分畫意窮”。

  手繪青花瓷為什么有這樣大的吸引力。據(jù)羅文波介紹,他們的手繪老茶花陶瓷與以往的不同。他們將祖?zhèn)鞯墓に嚱^技與現(xiàn)代的審美理念相融合,運用手繪青花獨具的東方色彩,將國畫的線條、留白和意趣的藝術(shù)特點。并運用最好的瓷土燒制出與眾不同的老茶花陶瓷。

  羅文波是羅氏的第四代傳人。他的曾祖父羅來炳是光緒年間就制瓷賣瓷。根據(jù)國外在水下打撈出的一批寧波瓷,一美國學(xué)者為尋根按其落款找到了景德鎮(zhèn),后經(jīng)鑒定是羅來炳的作品。羅氏第二代羅賢豐也是在同治年間做陶瓷生意的。發(fā)展到第三代羅山東也是對陶瓷熱衷有加,1990年獲得了工藝美術(shù)大師的職稱,其創(chuàng)作的“孔雀雙耳瓶”被景德鎮(zhèn)陶瓷館收藏。羅文波對青花瓷更是情有獨鐘,并把這種情結(jié)付諸行動。把原來的瓷坊組建為青花戀的陶瓷有限公司,將日用瓷與手繪藝術(shù)結(jié)合將老茶花陶瓷的風(fēng)采發(fā)揚光大。

  羅文波談到他的青花情結(jié)滔滔不絕,他告訴記者,他由于受父親熏陶,從小就對繪畫感興趣,在所有的繪畫過程中,隨著年齡的不斷長大,對繪青花是情有獨鐘,色彩淡雅的青花,常常引得他魂牽夢繞。他說有個傳說,就是在清朝乾隆年間,在景德鎮(zhèn)附近有個縣令,那個縣令非常廉潔的,兩袖清風(fēng),有一次乾隆皇帝做壽,其他官員都是送珠寶給他祝壽,這個縣令拿不出那么多東西送他,縣令在家左看右看,發(fā)現(xiàn)幾個碗,就是民間吃飯的青花茶花碗,就送給皇帝。乾隆皇帝覺得這個碗的線條非常流暢,非常簡潔,就特別喜歡,因為在宮里看慣了官窯的瓷器,那官窯的瓷器非常工整,整整齊齊的。他說這么流暢,這么飄逸的東西,他看的比較少,就下令御窯廠生產(chǎn)這種瓷器。而御窯廠的畫師畫慣了工整的東西,對流暢的東西還真畫不出來,就是摹仿都摹仿不來,因為畫的慢,線條就不是很流暢的感覺。做不出來,完不成就要殺頭,那些人就都逃難去了。據(jù)說那些跑的人就有一些跑到景德鎮(zhèn)來了。當(dāng)時的景德鎮(zhèn)就匯集了一批像這樣有才能的人在這里。他們就是利用晚上的時間用下腳料,最差的瓷土來做這個碗。通過他們不斷實踐,制造了渣胎碗,這種老茶花碗在景德鎮(zhèn)非常出名,老百姓比較喜歡,這個碗能代表老百姓的審美觀,絲毫沒有矯揉造作的感覺,非常質(zhì)樸的一種效果。他認識到這扎根于老百姓心中的東西正是青花瓷的真正生命力!羅文波生在景德鎮(zhèn),長在景德鎮(zhèn),從小就與瓷器打交道,對制瓷繪畫都是行家里手,他發(fā)現(xiàn)這種深受百姓喜愛的老茶花青花瓷渣胎碗多年來在市場上已銷聲匿跡了。為了傳承祖輩們的手工制瓷技藝,發(fā)掘國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),掄救瓷都的老茶花青花老品牌,他毅然拿出所有資金,創(chuàng)辦了青花戀瓷業(yè)公司,專門生產(chǎn)青花系列陶瓷。要真正發(fā)揮光大青花瓷,他認識到光靠自己一人有祖?zhèn)骷妓囀沁h遠不夠的,于是到處訪師拜師,重金聘請人才,更新設(shè)備,進行開發(fā)創(chuàng)新。不到一年就研發(fā)生產(chǎn)出餐具,飯具、茶具、茶杯、保溫杯、賓館用瓷、禮品瓷的10個青花系列。在青花戀瓷業(yè)的陳列室里,擺滿了他們研發(fā)的青花新品,在一套稱瓷源山水的餐具畫面上,看到繪有當(dāng)時生產(chǎn)泥土的過程,就是72道工序中的第一道工序。這不僅是餐具,更是藝術(shù)品,還是一本教科書。

  羅文波介紹這些新產(chǎn)品時顯得非常自豪,他指著一套手繪蝦趣餐具的畫面說“景德鎮(zhèn)是藏龍臥虎的地方,這種畫畫得相當(dāng)好,師傅畫這個東西起碼要苦練十年才能達到這種效果。非;铎`活現(xiàn),非常通透,有蝦在水中游的感覺!

  羅文波成功了,他不僅使昔日老茶花渣胎碗重現(xiàn)瓷都,并在原來的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新,用高檔瓷土代替了原來的劣質(zhì)瓷土,品種也不僅僅局限在吃飯的碗上,把它擴展到餐飲生活的多領(lǐng)域,現(xiàn)在的手繪渣胎碗和手繪老茶花青花系列已實現(xiàn)了真正意義上的日用陶瓷藝術(shù)化、藝術(shù)陶瓷生活化,陳列起來是藝術(shù)品,放在餐桌當(dāng)碗用。他還告訴記者,如果資金允許,他還想再建棟大廠房,擴大生產(chǎn)規(guī)模把青花瓷做得更好,把企業(yè)做大做強。