19日上午，應井岡山市政府的邀請筆者隨佛山—陶院考察團先后參觀了井岡山市恒華陶瓷有限責任公司、井岡山市映山紅陶瓷有限公司及在建中的陶瓷工業(yè)園。恒華陶瓷、映山紅陶瓷地處江西省井岡山市東上鄉(xiāng)工業(yè)園區(qū)，這兩個企業(yè)有幾個共同的特點：一是均為轉制企業(yè)；二是最近幾年發(fā)展速度很快；三是開始步入產業(yè)升級時期。恒華陶瓷的前身是1970創(chuàng)辦的社辦企業(yè)——紅光瓷廠，1978年轉為地方國營企業(yè)——寧岡縣會師瓷廠。1996年會師瓷廠拆分為寧岡恒華瓷廠和會師瓷廠。1998年恒華瓷廠改制成為私營企業(yè)——恒華陶瓷。恒華陶瓷十年時間建成了三個分廠，10條生產線，年總產量上億件。映山紅陶瓷也是一家由國有企業(yè)轉制發(fā)展起來的民營企業(yè)。2005年的時候才一條生產線，目前已經(jīng)是7條線。
在產業(yè)升級方面，近年來陶瓷企業(yè)在當?shù)卣囊龑麻_始重視節(jié)能減排，上煤改液化天然氣項目，并引進大型化、規(guī)�；纳a線。2008年5月，恒華瓷廠引進了一條日用瓷天然氣焙燒隧道窯，大大降低了能耗和排污，提升了產品的優(yōu)等率，填補了江西省內天燃氣燒日用瓷的空白。今年2月又成功引進全自動淋釉生產線，取代了原有手工作業(yè)線，走上了科技創(chuàng)新之路。映山紅陶瓷目前也開始生產52頭、38頭配套產品，并初步具備了品牌意識，自己投資辦包裝廠，提高產品包裝水平。
但總體而言，現(xiàn)階段井岡山陶瓷企業(yè)的運營方式還是比較保守：如企業(yè)普遍采用老工藝，新工藝投入不足；個性化產品少、花色設計單調，主體產品都是通用產品；產品線短，產品配套少；產品包裝簡單，沒有展示設計；處在產業(yè)鏈的低端，只生產，無營銷，無品牌策劃；產業(yè)鏈不完善，配套產業(yè)發(fā)展緩慢，包裝、設計、營銷策劃等基本上是空白。在座談會上，考察團的意見主要集中在：一、井岡山是著名的紅色旅游圣地，社會及高層人士關注度高。雖然辦少量陶瓷廠在五百里井岡環(huán)境容量根本不成問題，但環(huán)保壓力始終是風景區(qū)陶瓷產業(yè)發(fā)展最大的風險。因此政府當前要大力推進煤改氣工程，同時推進窯爐的輕型化、小型化，防止出現(xiàn)產能快速擴張后的環(huán)保問題；二、當下的井岡山陶瓷無論規(guī)模還是工藝，在不知不覺中已經(jīng)成為景德鎮(zhèn)日用陶瓷沉淪之后復興的希望。政府要盡快制定產業(yè)整體發(fā)展規(guī)劃，尤其是要做好節(jié)能減排、清潔生產方面的規(guī)劃；三是在繁榮時期一定要防止因單純的產能擴張造成內部的惡性競爭，政府要引導企業(yè)推進技術、管理、營銷、品牌升級，提高產品附加值，以化解產業(yè)升級后的成本壓力。要與陶院等高等院校、科研機構加強聯(lián)系，盡快建立服務產區(qū)的公共技術平臺；四、要不斷豐富產品配套，延伸產品線，加強產品設計，尤其是可以大膽利用得天獨厚的紅色文化資源，依托旅游勝地龐大的潛在市場，嘗試禮品瓷、藝術瓷的生產。
很多人對井岡山做陶瓷可能還不理解。事實上，井岡山所在的吉安市有創(chuàng)燒于唐代晚期的“吉州窯”，吉州窯位于吉安縣永和鎮(zhèn)，經(jīng)五代、北宋，在南宋時期達到頂峰，終燒于元末，有1200多年的歷史。井岡山具有較好的陶瓷產業(yè)基礎。自上世紀50年代開始有日用陶瓷生產，1992年、1995年還曾經(jīng)學佛山從國外引進過兩條建筑陶瓷生產線。井岡山陶瓷產區(qū)目前總計有20條日用陶瓷生產線，年總產值6個多億，從業(yè)人員1．5萬，占全市的10%。井岡山的支柱產業(yè)是旅游業(yè)，唯一的工業(yè)就是陶瓷產業(yè)，雖然陶瓷企業(yè)上繳的稅賦不多，但由于對解決就業(yè)貢獻大，因此政府還是希望做大陶瓷產業(yè)，并在2006年規(guī)劃了3000畝的陶瓷產業(yè)園。2007年底市里還專門派考察團到佛山招商，希望引進幾家素質好的建筑陶瓷企業(yè)進入園區(qū)，帶動提升本地企業(yè)。
但是，令考察團成員普遍憂慮的是，當前井岡山陶瓷企業(yè)普遍銷售勢頭旺盛，老板們都沉醉在自己既有的成功中，很難聽得進警醒之詞。筆者以為，只要市場形勢不發(fā)生變化，井岡山陶瓷基于歷史經(jīng)驗和文化承接的傳統(tǒng)生產方式（目前主要原材料和市場兩頭在外） 就有其合理性，任何外力，包括政府之手要想在一夜之間改變這種習慣的生產方式都是不可能的，弄不好會毀了一個產業(yè)。然而，現(xiàn)實的要求，比如產業(yè)升級有時又是不可回避的，這是當前政府抓傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展普遍碰到的難題。
