第四章 高嶺土于元代引進(jìn)瓷胎
第一節(jié) 高嶺土引進(jìn)瓷胎的根據(jù)
上章征引的周仁等先生的論文，在談到景德鎮(zhèn)唐宋時代的制胎原料時如果還有推測之詞的話，那么在說到元代瓷始，則比較肯定地指出已經(jīng)使用了瓷石加高嶺的二元配方法。其根據(jù)也一如既往——即認(rèn)為元代瓷胎化學(xué)組分中三氧化二鋁含量比唐宋時代增高，二氧化硅的含量則相對減少。
但我們對照其文中的數(shù)據(jù)與測試標(biāo)本，發(fā)現(xiàn)“Yl”(定名為元釉里紅玉壺春瓶殘器)與[日]矢部良明在《元3染付》一書中所介紹的明初釉里紅玉．壺春瓶一致。矢部對這類瓷器的斷代，和我國古瓷學(xué)者的看法一致，在當(dāng)前是沒有疑義的。而“Y2”(所謂“元青花大瓶殘器”)的造型與花紋，沒有元代特征，其型制為明嘉靖、萬歷之 際的典型產(chǎn)品�？梢娭苋实认壬P(guān)于元代制胎原料的結(jié)論，來源于對明代瓷器的測試， 這就難以使人接受了。
鑒于此，我們曾在1977年從湖田窯元代地層中選擇了印有“樞府”銘紋的卵白瓷殘器與典型的元代青花瓷器殘片，提請景德鎮(zhèn)陶瓷研究所和上海硅酸鹽研究所測試，其瓷胎的化學(xué)組分如下：（略）
1．標(biāo)本1、2、3為景德鎮(zhèn)陶研所測試，樣品為筆者提供; 4、5、6為中國科學(xué)院硅酸鹽研究所測試，其中標(biāo)本4、5為筆者提供，6則為北京元大都考古隊(duì)提供。引自《硅酸鹽》1978年第六卷第四期22頁 2．表中3、4、5、6均為大件元青花(即伊朗、土耳其型)殘器。
從這些數(shù)據(jù)來看，其三氧化二鋁含量在20％以上，氧化鈉也在1.52—2.76％，該類氧化物均普遍高于該地元以前的瓷胎，顯然其產(chǎn)品比以往的優(yōu)異，所用原料也更好了。
但當(dāng)時的工匠們是如何獲得這種制胎原料的呢?我們曾從以下兩個方面進(jìn)行過考慮：
1．是否找到了優(yōu)于唐宋時代的瓷石礦?
就我們檢閱景德鎮(zhèn)陶研所等單位歷年來對境內(nèi)和附近地區(qū)所產(chǎn)之瓷石所作的數(shù)千個測試數(shù)據(jù)來看：其化學(xué)組分中氧化鋁和氧化鈉都高的瓷石十分罕見，與元代瓷胎的化學(xué)組分相近的則未見一例，可知元代瓷胎不是采用單一的瓷石類型的原料制作。
2．是否通過某種加工方法改變了舊有原料的化學(xué)組分?
從景德鎮(zhèn)精制原料的經(jīng)驗(yàn)來看，對瓷石進(jìn)行多次淘洗可以使鋁氧富集。盡管這種方法十分麻煩又會浪費(fèi)大量原料，沒有工業(yè)價值，但它畢竟還是能夠提高鋁氧的含量。但隨著這類氧化物含量的提高，原料中的鉀鈉氧化物(尤其是Na 20)又會因多次淘洗而流失，因而經(jīng)過多級水選后獲得的瓷土(“石泥”)，是一種鋁氧高、氧化鈉低(含量
約在1．3％以下)的原料，和元代瓷胎的化學(xué)組分亦不相同。且古瓷石礦區(qū)又不見淘洗
瓷土而拋棄的尾砂堆積。因此可以認(rèn)為元人使用的制胎原料不是通過對舊有的瓷石進(jìn)行多次淘洗加工而獲得的。
元代的瓷胎既然不是瓷石一種原料制作，那胎中較高的A1203必由引進(jìn)新的原料獲得,而在景德鎮(zhèn)地區(qū)含鋁量較高、質(zhì)地純凈的粘土，僅有高嶺土。如作模擬實(shí)驗(yàn)，只要將25%的高嶺土加上75％的下層瓷石，便能配成和元代瓷胎的化學(xué)組分相近的原料。據(jù),我們認(rèn)為高嶺土在元代已經(jīng)引入瓷胎，明清時代使用的瓷石加高嶺土的所謂二元配方制胎法亦始創(chuàng)于元代。
不過在這里還需說明的是，周仁等先生《中國歷代名窯陶瓷工藝的初步科學(xué)總結(jié)》(《考古學(xué)報》1960年1期)、《景德鎮(zhèn)歷代瓷器胎、釉和燒制工藝的研究》(《硅酸鹽》196o年第四卷第二期)等文，對景德鎮(zhèn)陶瓷史的研究還是有益的，其測試標(biāo)本和結(jié)論絕大多數(shù)是可以信賴的。象這一章提出的“元代標(biāo)本”的年代問題，只不過是白璧微瑕而已．
第二節(jié) 高齡土引進(jìn)瓷胎的意義
元代陶工在制備瓷胎時于瓷石中加入高嶺土有如下的意義：
1.擴(kuò)大了瓷石的使用面：就景德鎮(zhèn)一帶的瓷石礦來說，風(fēng)化程度較大的表層瓷石總是不豐厚的，中、下層瓷石，尤其是下層瓷石占整個瓷石蘊(yùn)藏量的絕大部分。上層瓷石雖可單獨(dú)制瓷，但開采量有限，而深處的瓷石燒結(jié)溫度較低，燒成時極易癱塌變形，
乃至無法單獨(dú)成瓷。高嶺土引進(jìn)瓷胎之后，提高了瓷胎的耐火度，使過去無法利用的蘊(yùn)藏量巨大的中下層瓷石得以使用。
2.減少制品變形：高嶺土由于含A1203約35％，摻進(jìn)瓷石制胎，能提高瓷胎中的鋁氧，使制品的燒成范圍增寬，減少變形，從而提高了成品率。所以從元代開始，景德
鎮(zhèn)陶工無論使用上層或下層瓷石制胎均需加入部分高嶺土。
3.降低了瓷器的成本：瓷石為石質(zhì)原料，采掘困難且需經(jīng)長時間的粉碎才能使用；而高嶺土為土質(zhì)原料，僅需淘洗即可使用。隨著土質(zhì)原料的引進(jìn)，瓷器的成本必然降低。
4.改善了瓷器的物理性能：在瓷石中摻以高嶺土制胎，使瓷胎中的玻璃相減少，莫來石增加，瓷器的熱穩(wěn)定性也隨之提高。景德鎮(zhèn)瓷器從此開始己由低火度的軟質(zhì)瓷(燒成溫度約1150。C土 20℃)逐漸變成高火度的硬質(zhì)瓷。
如果說適宜于制造瓷器的單一的瓷石(上層瓷石)在南宋后期瀕臨枯竭，曾經(jīng)使景德鎮(zhèn)窯業(yè)發(fā)生過巨大危機(jī)的話，那么到元代由于高嶺土的引進(jìn)，則使這個行業(yè)轉(zhuǎn)危為安而再度繁榮了。因此，高嶺土的使用是元代景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)生產(chǎn)力高度發(fā)展的標(biāo)志。不過
元代陶工摻進(jìn)瓷石用以制胎的這類所謂“高嶺土”，在當(dāng)時不一定叫高嶺，也不一定來源于高嶺山。
第五章 高嶺土的前身一麻倉土、御土
第一節(jié) 麻倉土即高嶺土
綜觀與景德鎮(zhèn)瓷用原料有關(guān)的文獻(xiàn)，在明嘉靖以前，還沒有“高嶺土”這一名稱。但嘉靖至萬歷初年的文獻(xiàn)中卻出現(xiàn)了一種與高嶺土的形態(tài)和功能相近的粘土，這種粘土就是“麻倉土”。
明·王宗沐《江西省大志》卷七《陶書·砂土》條謂：
陶土出新正都麻倉山，曰千戶坑、龍坑塢、高路坡、低路坡，為官土。土埴壚勻，有青黑縫、糖點(diǎn)、白玉、金星色�！閭}官土一百斤值銀七分，淘凈泥五十斤，曝得干土四十斤。
又記“湖田石末”時，夾行小字批注謂： “和官土造龍缸取其堅(jiān)�！�
我們知道，元代以來景德鎮(zhèn)制造瓷胎的原料僅瓷石與高嶺土兩種，那么，王宗沐所記述的究竟是瓷石還是高嶺土呢?把這段記載印證瓷石與高嶺土的形態(tài)、加工情況和功能便能揭曉。
瓷石：為石質(zhì)原料，莫氏硬度4～7度，必須舂打成粉，和水作不。
高嶺土：為土質(zhì)原料，不需粉碎，僅用淘洗法去掉粗砂即可獲得凈泥。
瓷石，其礦物組成主要為石英、絹云母和少量的高嶺石、耐火度1350℃一1400℃。
高嶺土，其礦物組成以高嶺石(或埃洛石)為主，在1700℃以下不會軟化，把它摻和在瓷石中制胎可增加制品在高溫下的強(qiáng)度，減少瓷器變形。
由于王宗沐把麻倉土列為砂土，并未說需要粉碎，僅記淘洗而已。而淘洗出土率為50％，與德國奢則爾記述的世界上大多數(shù)原生高嶺土礦淘洗出土率一致⑩、，而與瓷石不同。 “夾注”再說加官土“取其堅(jiān)”，可見王的記述與高嶺土的形態(tài)功能吻合。因而我們就比較有把握確定：麻倉土就是今天人們概念中的高嶺土。若印證遺跡，更可證實(shí)�！督魇〈笾尽ぬ諘酚浡閭}在新正都，考新正都即今東埠地區(qū)以東。高嶺山東北，，麻倉尚保留明代的名稱。1979年，我們曾至麻倉考察，發(fā)現(xiàn)有礦洞遺跡和大片的尾砂堆積。1981年9月，我們又邀請景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院地質(zhì)學(xué)者許垂旭等先生至該地考察，才明確是原生高嶺土的產(chǎn)地，坑洞走向與花崗巖風(fēng)化脈走向一致，因而進(jìn)一步確定為高嶺土采掘故址。
遺跡與文獻(xiàn)吻合，可以證明明人所說的“麻倉土”就是高嶺土，可見在高嶺山開采之前，。景德鎮(zhèn)人是在麻倉獲得這類粘土的。高嶺開采在后，麻倉開采在前。麻倉土為高嶺土的前身。
第二節(jié) 御土即麻倉土
本文在第四章論證瓷石加高嶺土的二元配方制造瓷胎的方法始于元代，但是元代陶工是從哪兒取得高嶺土呢?元代的高嶺土又叫什么名稱呢?
元·孔齊《靜齋至正直記》卷二謂：
饒州“御土”，其色白如粉堊，每歲差官監(jiān)造器皿以貢，謂之“御土窯”。燒罷即封，土不敢私也。
以上所說之“御土”，僅描寫了它的外貌和所有者，而未明其具體產(chǎn)地。但我們以為是高嶺土。因?yàn)椋?br>
⒈．南宋人把景德鎮(zhèn)制胎原料統(tǒng)稱之為“石泥”，而未以土名。本文在第三章中考證元代瓷胎中確曾引進(jìn)過高嶺，且該鎮(zhèn)除高嶺外尚無其他的“白如粉堊”的粘土，故知“御土”必為高嶺土。
⒉．在元代以前，景德鎮(zhèn)一帶的窯場所用的瓷石分布極廣，就我們調(diào)查不下五十馀處,其蘊(yùn)藏量也十分豐富。官府不可能也沒有必要把這些常用原料收為官業(yè)，而商嶺礦在景德鎮(zhèn)地區(qū)僅見三、四處，當(dāng)官府了解它的作用與意義后予以壟斷并宣布為“御土”者，只能是比較難得的高嶺土。
至于元代的高嶺土—御土，我們以為產(chǎn)于麻倉。因?yàn)椋?br>
1.通過對景德鎮(zhèn)境內(nèi)各高嶺土礦進(jìn)行調(diào)整，除麻倉外，古高嶺礦僅高齡山、李黃、大洲三地區(qū)。高嶺始開于明萬歷，大州始開清嘉慶；李黃始開于清乾隆后期。三地的始開年代,幾乎均有文獻(xiàn)可考。即使麻倉缺乏始開年代的記載，但記述麻倉土的文獻(xiàn)(明嘉靖間)也要比以上三礦古老得多。
2.乾隆七年《浮梁縣志·陶政》記明萬歷間同知張化美已把麻倉礦洞稱之為老坑，故知其開采年代必早于明。景德鎮(zhèn)在宋代或宋以前尚未使用高嶺土制胎，故知麻倉老坑當(dāng)始開于元。
3．從文獻(xiàn)記載來看，景德鎮(zhèn)瓷用原料被朝廷獨(dú)占并宣布為“御土”者始于元。明代人雖列麻倉為官土，但文獻(xiàn)不載收麻倉為官土的時間與原因，故知明代把麻倉土作為官業(yè)也如明初的官匠一樣,必從元代繼承而來。明代的所謂“官土”就是元代的“御土”,含義相同，僅字面差異而已。
但是元代陶工是從哪一年開始使用所謂“御土”制器呢?我們以為不會早于“浮梁瓷局”的設(shè)置之年----1278年。＠因?yàn)槭Y祈在南宋后期撰寫的《陶記》中沒有記述高嶺類型的粘土，現(xiàn)今陶瓷界測試南宋瓷器的化學(xué)組分時亦未見使用高嶺土的跡象。但也不會晚于公元1322年。
前引《靜齋至正直記》卷四《窯器不足珍》條謂：
在家時，表兄沈子成自余干州歸，攜至舊“御土窯器”徑尺肉碟二個，云是三十年前所造者，其質(zhì)與色絕類定器之中等者(筆者按：極有可能是質(zhì)量不佳的落選之物)，博古者往往不能辨。……至正癸卯(1363年)冬記。
以上所述之“御土窯器”，顯然是指浮梁瓷局的工匠們使用“御土”——麻倉高嶺土摻和瓷石所制造的供御之器。這條筆記雖有紀(jì)年，但不能以此為作者離開家鄉(xiāng)的那一年�！端膸烊珪偰俊肪硪话偎氖蹲硬俊ば≌f家類·存目一》考《至正直記》作者孔齊略歷謂：
其父退之為建康書掾，因家溧陽，元末又避兵居四明。從上可知，孔齊所說的家是江蘇溧陽，他所避的元末兵禍，應(yīng)指紅巾軍。1351年，紅巾軍在穎州起義，次年攻克溧陽。元·陶宗儀《南村輟耕錄》卷十四《忠烈》條記述了當(dāng)時的情況：
溧陽儒學(xué)教授林夢正，字古泉，吾鄉(xiāng)(天臺)人，中書以著述薦，得官。是歲(至正壬辰，1352年)，賊眾寇溧陽，獲其魁張某。先生問曰“爾何人也?“、應(yīng)曰:“我父為軍千戶，紅巾入境，逼我父為帥，父以年老，不堪從事，令我代”。先生痛罵之曰： “爾之父祖世為國家臣子，而爾忍偽邪?!”既而其勢復(fù)盛，竟奪張去。下令曰： “生得林教授者有賞”。先生匿他處，搜得。張?jiān)唬骸扒叭振{我者非爾邪?”先生曰：“然”。張?jiān)? “降我,則俾爾為元帥，同享富貴”。先生曰:“爾偽也，我何為降”!再三，終不屈。縛于樹，、不解衣冠而殺之。
從《南村輟耕錄》來看，紅內(nèi)軍攻克孔齊的家鄉(xiāng)——溧陽后，一方面鎮(zhèn)壓元王朝的官僚貴族,一方面又強(qiáng)制他們共同舉事，作為圣裔的孔齊勢必在這前后逃亡。如以至正12年(1352年)為孔齊離家避兵的那一年，那么沈子成所說的那兩件“御土窯器”，必制于1322年以前。可見“御土”——麻倉高嶺土的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，最晚不得晚于元英宗至治二年(1322年)。
綜上所考，我們以為從元代早期開始一直到明嘉靖、萬歷之際的兩個多世紀(jì)，官府燒造的瓷器都是采用這種麻倉土和瓷石混合制備而成的。
但是，至萬歷初，麻倉老土開始枯竭了。乾隆七年(1742年)《浮梁縣志》卷十《陶政·陶土》記：
明萬歷十一年(1583年)管廠同知張化美見麻坑(倉)老坑土膏已竭，掘挖甚難，每百觔加銀三分。至萬歷中期以后，文獻(xiàn)已不再見麻倉土開采的記載，代之而起的，則是“高嶺土”
第六章高嶺山粘土礦床的開發(fā)
第一節(jié) 記述高嶺土的早期文獻(xiàn)
夏湘蓉《中國古代礦業(yè)史》第六章《非金屬礦產(chǎn)》(地質(zhì)出版社一九八O年版)謂：
“高嶺”這個名稱在我國古代文獻(xiàn)中出現(xiàn)很晚。在明代的著作《本草綱目》和《天工開物》兩書中，都只有“白土”而并無“高嶺”這個名稱。接著,作者認(rèn)為“高嶺”一詞始見于1815年(清嘉慶20年)刊印的《景德鎮(zhèn)陶錄》和近代才出現(xiàn)的舊抄本《南窯筆記》兩書。但就筆者閱讀所及，情況似不如此。清·康熙21年《浮縣梁志》卷四《陶政·陶土》條謂：
萬歷三十二年(1604年)鎮(zhèn)土牙戴良等赴內(nèi)監(jiān)，稱高嶺土為官業(yè)，欲漸以 括它土也,檄采取。地方民衣食于土者甚恐，守道葉云仍、知縣周起元爭之，還其檄。
這段記載不僅表明高嶺土一詞早在萬歷三十二年已為官民通用，而且還揭示出其時的景德鎮(zhèn)一帶已有不少居民在高嶺山靠采土為生，否則的話，礦稅太監(jiān)就不會還其檄了。
除上引文獻(xiàn)外,明末科學(xué)家宋應(yīng)星的《天工開物》一書也記述了高嶺土，但對宋的記述必須作出�？焙涂甲C才能確定。前揭該書卷中《陶埏·白瓷》記述景德鎮(zhèn)瓷胎原料及其配制方法時謂：
土出婺源、祁門兩山。一名高梁山，出粳米土，其性堅(jiān)硬；一名開化山，出糯米土,其性粢軟。兩土和合，瓷器方成。
就有關(guān)文獻(xiàn)與實(shí)地調(diào)查來看，景德鎮(zhèn)瓷用原料中沒有糯米土和粳米土之類的名稱，但從元代開始已使用瓷石和高嶺土兩種原料合成瓷胎。高嶺土耐火度高，摻進(jìn)瓷胎可以防止制品變形,瓷石的燒結(jié)溫度較低，它在合成瓷器時能使瓷胎致密。瓷胎中的瓷石與高嶺土在高溫下確有軟、硬之分，可見宋應(yīng)星所說的糯米土和粳米土是就這兩類原料在合成瓷胎時的功能而言的。
《天工開物》中所說的出產(chǎn)糯米土的安徽祁門縣，至今仍產(chǎn)軟質(zhì)瓷石，為景德鎮(zhèn)瓷用原料來源之一。但婺源縣則從不出產(chǎn)性硬的瓷用原料——粳米土，婺源歷屆方志亦無“高粱山”這一名目。因此我們以為：宋所說的婺源縣高梁山之粳米土實(shí)質(zhì)上就是浮梁縣高粱山之高粱土。距《天工開物》刊出僅40余年的康熙二十一年(1682年)《浮梁縣志》卷一謂:
高粱,在縣東七十里仁壽都，與婺(源)之石城山連界，險峻特甚�！衿渖疆a(chǎn)磁土,取以為業(yè)。
清·光緒婺源九徑 (今稱“菊徑”)《何氏宗譜》卷二錄明天順?biāo)哪?1460年)《高嶺(支)譜序》謂：何茂(細(xì)七)于元末遷浮梁辛正之儼坑,“其子叔信陟睹高嶺猶有勝概,自辛正里遷高嶺”。而清，光緒十九年(1893年)高嶺《馮氏宗譜》卷首《叔禮公傳》又謂：
公諱時，……宣和已亥（1119年）因方臘之亂，同父、兄遷浮東之新正。明年，……公遷(浮梁）興義之玉嶺（筆者按：高嶺至今仍有“玉嶺”之稱）。
從以上文獻(xiàn)來看，高嶺山從宋至今都是浮梁轄境，而不隸屬婺源。宋把高嶺山寫成婺源之山，也許是因高嶺處于浮梁與婺源的交界區(qū)吧。但是他又為什么會把高嶺山寫成高梁山呢？我們以為必受方言影響。因?yàn)?a href="http://www.44seta.com" target="_blank">景德鎮(zhèn)方言至今都把某些韻母為ing（英）的字念作韻母為iang(央)的音，如該鎮(zhèn)人念零(ling)作涼(liang)，念井、頸(jing)作蔣(jiang)，念鏡(jing)作醬(jiang)，念腥(xing)作香(xiang)，而且一直到今天都仍然把高嶺(ling)念作(liang)。由此可知，宋撰寫《天工開物·陶埏·白瓷》條時，難能可貴地記錄了景德鎮(zhèn)坯房工匠們的傳聞，惜未能校核當(dāng)時的文獻(xiàn)。
高嶺山明清時代高嶺土采掘遺址——汪·何·馮家大槽分布示意圖
第二節(jié) 高嶺山明清時代的采礦遺址
舉世聞名的Kaolin的產(chǎn)地高嶺山，在景德鎮(zhèn)市東北之45公里(東徑1I7°31’，北緯29°28’)，今屬鵝湖公社高嶺大隊(duì)。其礦區(qū)除數(shù)量極少的幾處近代礦洞和尾砂外，絕大多數(shù)都是明清采掘遺址，可分四個地段：
第一地段在高嶺村后的廟崗分水嶺西——南西端的梅頭塢，全長約800米，寬50～100米，尾砂沿負(fù)地形或山坡堆積，據(jù)反復(fù)調(diào)查和工程揭露，平均厚度約11米，估計尾砂約100萬噸。
第二地段，北東端自何家大槽起，南至肖家止，全長約1000米，寬度50～200米，尾砂厚度10～30米，約442萬噸。
第三地段，位于紅旗山以西，穿過老廠作東向分布；全長約1OO0米，寬度40～200米，尾砂平均厚度約6米，估計約83．6萬噸。
第四區(qū)域北起老廠，南西至馮家大槽，全長約750米，寬20～300米。尾砂平均厚度10米，估計127．5萬噸。(以上據(jù)張伯周、郭幫湘同志推算)
以上四個地段少數(shù)坑道與淘洗池遺跡可辨，尾砂中時見明、清時代的粗瓷碗和瓷燈盞殘片。商嶺村前之“水口亭”有萬歷三十四年(16o6年)至乾隆三十六年(1771年)石碑四方，記述該亭為交通樞紐，是來往客商必經(jīng)之地。又高嶺《馮氏宗譜》卷三《馮光發(fā)傳》記乾隆五十七年(1792年)馮氏與婺源縣民在高嶺爭奪山場糾紛謂：
土名麻石坳等處之山，被婺邑在山搭有蓬廠數(shù)百，人數(shù)千余，強(qiáng)取磁土。聯(lián)系以上遺跡與文獻(xiàn)，當(dāng)日盛況歷歷在目。
第三節(jié) 高嶺山采礦業(yè)的衰落
通過文獻(xiàn)檢索，自乾隆59年之后，已不見大量開采高嶺土的記載。高嶺山一帶雖有近代礦坑和尾砂堆積，但和明清時代的相比已微不足道了，如果印證景德鎮(zhèn)以外的一些方志中的有關(guān)記載，當(dāng)更為明瞭。清·同治《南康府志》卷四《物產(chǎn)·附白土案》條錄道光十九年(1839年)文書謂：
景德鎮(zhèn)各窯制造瓷器所謂高嶺，即廬山所出白土，無論粗細(xì)瓷器必須以之配合，即御窯制造上用瓷器亦須配用。
可見在此時，廬山白土(即星子高嶺)已取代了高嶺山的高嶺土。據(jù)黎浩亭《景德鎮(zhèn)陶瓷概況》一書記載，清同治、光緒間，高嶺山的高嶺礦又一度有小規(guī)模的復(fù)開。④1965年以后，因品位不高再度停產(chǎn)。高嶺山也就只剩下一些供人憑吊的采掘遺跡了。
通過以上所考，獲知“高齡土”一詞出現(xiàn)予明萬歷三十二年。明代偉大的自然科學(xué)家宋應(yīng)星《天工開物》一書中記述的高梁山就是高嶺山，所謂“粳米土”就是“高嶺土”，雖然高嶺礦業(yè)在萬歷三十二年已見諸文獻(xiàn)并已具相當(dāng)規(guī)模，但其始開年代不會早于萬歷初，因?yàn)槿f歷十一年麻倉老土枯竭，明御廠管廠同知張化美要工匠穿洞數(shù)里并不惜增加銀兩來提高麻倉土的價格，如果高嶺礦于此時開采的話，明朝政府就會用高嶺土來取代麻倉土。當(dāng)時沒有如此，顯然是因督陶官員們還不知道高嶺山也蘊(yùn)藏著和麻倉土一樣的粘土——高嶺土。因此我們以為：高嶺礦區(qū)始開于萬歷中期，以萬歷中期——清乾隆為其青春期。乾隆以后雖有開采，但為數(shù)不多，應(yīng)為該礦的衰落期。
