專家釋疑

  問:上次提到釉的配制,那么,在我國古代有哪幾種釉呢? 
  答:從品種上說,古代的釉可以分為單色釉、結(jié)晶釉和窯變釉三大類,這一點(diǎn)我們?cè)谇皫状我呀?jīng)說過。從燒制溫度上分有高溫釉、中溫釉和低溫釉兩大類,從化學(xué)角度講有石灰釉和石灰堿釉兩種。 

  高溫釉瓷器是在胎子上直接施釉,入窯在1280℃的高溫下一次燒成的。宋代以前的青釉瓷、白釉瓷和黑釉瓷都是高溫單色釉瓷,元代又發(fā)明了高溫紅釉瓷和高溫藍(lán)釉瓷。一般將1000℃上下的釉稱作中溫釉,600℃-950℃的釉稱為低溫釉。中溫釉和低溫釉的燒制方法是先將胎子在1280℃的溫度下燒成澀胎瓷,然后再施釉,最后在烤爐中烘烤而成。中溫釉的品種比較少,有孔雀藍(lán)釉和氈包青釉;低溫釉是在明、清兩代,特別是清代雍正時(shí)期發(fā)展起來的,它的品種最多?梢哉f,雍正低溫單色釉瓷色彩的不斷豐富為乾隆粉彩瓷的興盛開辟了道路。比如,淡黃釉、粉紅釉和胭脂水釉,它們都是單色釉瓷中的名貴品種,一般都是官窯產(chǎn)品,價(jià)格也都很高,達(dá)到6位數(shù)以上。這些色彩艷麗的瓷器,不僅豐富了古瓷的品種,而且以賞心悅目的色彩,沖擊著人們傳統(tǒng)的審美觀。 

  不僅單色釉瓷有高、低溫之分,結(jié)晶釉瓷也是如此。宋代的“兔毫”、“油滴”等是高溫結(jié)晶釉,清雍正時(shí)始燒的爐鈞釉則屬于低溫釉。爐鈞釉瓷現(xiàn)代的仿品很多。一般說來,雍正、乾隆時(shí)期爐鈞釉流淌的痕跡幅度比較大,似山巒像海水,而且手摸上去,釉表面凹凸不平。仿品的色澤感覺浮淺,斑駁的釉色多呈點(diǎn)狀,釉沒有流動(dòng)感或流動(dòng)感不大,沒有動(dòng)人心魄的古拙感。 

  我國的瓷器在宋代以前都是石灰釉,特點(diǎn)是釉層比較薄,光澤比較強(qiáng)而且透明,在高溫下容易流淌。宋代龍泉窯在釉中加入了瓷石,這就是石灰堿釉。它的高溫粘度相對(duì)石灰釉為高,這樣就可以加厚釉層,再加之注意燒造時(shí)掌握好還原氣氛,燒成后,釉中有大量的小氣泡和石英顆粒,使得進(jìn)入釉的光線發(fā)生強(qiáng)烈散射,釉的玉質(zhì)感由此而生。由于現(xiàn)在已經(jīng)掌握了龍泉青釉的配方和燒造工藝,龍泉窯青釉的仿制已經(jīng)過關(guān),但是造型的仿制還相對(duì)略遜一籌,鑒定時(shí)一定要結(jié)合造型判斷真?zhèn);羧A