由于受自然審美意識(shí)的支配，人們?cè)?a href="http://www.44seta.com" target="_blank">瓷器發(fā)明后的相當(dāng)漫長的歲月里，一直對(duì)青瓷情有獨(dú)鐘。尤其是金玉滿堂卻欲壑難填的統(tǒng)治者，還常常用青瓷來點(diǎn)綴他們的奢靡生活。這一歷史至遲在三國中期便已肇端。五代以前各地主要以土貢方式向朝廷進(jìn)貢瓷器，所以各類瓷器但求精美，而在制作上并未受到朝廷的嚴(yán)格規(guī)范。五代時(shí)期，隨著地方政府頻繁地以特貢方式進(jìn)貢瓷器，統(tǒng)治者對(duì)瓷器的主動(dòng)或被動(dòng)的關(guān)注程度也不斷上升。相傳，后周皇帝柴榮在位時(shí)，掌管窯務(wù)的官吏向他請(qǐng)示擬燒瓷器的顏色，他批示道：“雨過天青云破處，這般顏色作將來�！奔僭O(shè)確有其事，但在當(dāng)時(shí)的客觀條件下，制瓷技術(shù)絕不可能以人的意志為轉(zhuǎn)移而在一夜之間躍升為另一種十分理想的新工藝。考古資料也表明，在五代晚期的青瓷制品中，尚未出現(xiàn)施天青釉的品種。北宋中期以后，越窯開始衰萎，朝廷便將目光轉(zhuǎn)向北方窯口，命令汝州燒制“青窯器”，包括耀州窯在內(nèi)的北方青瓷窯場因此而更趨繁榮。這個(gè)時(shí)候各窯所燒的青瓷，主要仍是類越的透明釉品種。然朝廷對(duì)青瓷生產(chǎn)的重視，加速了新工藝的孕育，終于在北宋晚期的“政和間”朝廷親自立窯燒瓷時(shí)，成熟的“雨過天青”釉色的瓷器應(yīng)運(yùn)而生了。這類青瓷中釉層乳濁而不開片者，成為帝王貴族的最愛。宋室南遷時(shí)，北宋官窯的制瓷技術(shù)也隨之傳入江南，從而拉開了多姿多彩、絢麗輝煌的南宋官窯的歷史帷幕。
與北宋官窯一樣，南宋官窯的發(fā)展也經(jīng)歷了地方政府受命燒造和朝廷掌窯制瓷兩個(gè)階段，即南宋官窯由州府一級(jí)的官窯和朝廷的官窯兩部分組成。據(jù)《中興禮書》和《負(fù)暄雜錄》等古籍記載，南宋時(shí)期州府一級(jí)的官窯有越州府（后改為紹興府）監(jiān)控的余姚官窯，平江府督燒的平江官窯，臨安府管轄的內(nèi)窯以及續(xù)窯、烏泥窯，而朝廷設(shè)立的官窯惟有郊?jí)鹿俑G一座而已。南宋前期，宮廷用瓷主要由州府一級(jí)的官窯供給；南宋后期，郊?jí)鹿俑G承擔(dān)了御用瓷器的燒制任務(wù)，同時(shí)，州府進(jìn)貢的瓷器則成為宮廷用瓷的重要補(bǔ)充。從已發(fā)現(xiàn)的余姚官窯和郊?jí)鹿俑G看，南宋宮廷用瓷中的乳濁釉青瓷，在南宋初期至中期的半個(gè)多世紀(jì)里，出現(xiàn)了由單層釉和淺灰色胎轉(zhuǎn)為二層或二層以上釉和深灰色或黑色胎的變易，導(dǎo)致這種現(xiàn)象產(chǎn)生的惟一理由是黑胎襯托下的乳濁釉更具有碧玉的質(zhì)感。當(dāng)郊?jí)鹿俑G生產(chǎn)這類碧玉般的青瓷時(shí)，浙南山區(qū)的龍泉窯亦成功地?zé)屏孙L(fēng)格相同的黑胎乳濁釉品種，其產(chǎn)地在大窯、溪口等處。筆者在大窯考察窯址時(shí)，曾兩次見到黑胎瓷殘片，釉層滋潤而不開片，做工極精，但為數(shù)甚少。溪口窯址遺存的黑胎瓷殘片數(shù)量較多，釉面普遍開片，總體質(zhì)量略遜于大窯的同類產(chǎn)品。過去，人們認(rèn)為龍泉窯的黑胎瓷是仿郊?jí)鹿俑G的制品，并被排斥在南宋官窯范疇之外，如今看來，龍泉大窯、溪口等地，實(shí)為受處州府監(jiān)控的龍泉官窯所在，它燒制的黑胎瓷洵屬“縣官未嘗見”的宮廷用瓷。
龍泉窯黑胎瓷就像其他州府一級(jí)的官窯產(chǎn)品一樣，進(jìn)貢所剩的便被高價(jià)出售，故在南宋都城臨安及富豪麇集的揚(yáng)州等地的遺址中都曾出現(xiàn)過龍泉窯黑胎瓷的倩影。１９９７年１月１７日，筆者在日本鐮倉考古學(xué)研究所參觀時(shí)，手直樹所長陪我進(jìn)入標(biāo)本庫觀看了鐮倉時(shí)期都城遺址出土的數(shù)以萬計(jì)的陶瓷殘片，其中有許多南宋晚期至元代的龍泉窯青瓷碎片，素面的、貼花的、刻劃花的、印花的皆有，質(zhì)量很高，然僅見一件黑胎瓷茶托殘片，其余的均為白胎瓷。由此可知，龍泉窯黑胎瓷的價(jià)值頗高，它在外銷瓷中所占的比例極小�；蛟S有人認(rèn)為官窯瓷器是絕對(duì)不可能作為商品出售的，因而龍泉窯黑胎瓷不屬于官窯范疇。但是，古籍清楚地記載著北宋官窯——汝窯產(chǎn)品“惟供御揀退，方許出賣”，甚至連宮廷儲(chǔ)存的御用瓷器亦可“估價(jià)出賣”。出土資料則表明，官窯（尤其是州府一級(jí)的官窯）制品不僅少量地以商品形式流入權(quán)貴紳士之手，而且還被遠(yuǎn)銷到亞、非各地。埃及開羅南郊福斯塔特（Ｆｕｓｔａｔ）出土的定窯“官”款白瓷殘片，印度尼西亞勿里洞島海域唐代沉船中遺存的“進(jìn)奉”款白釉綠彩盤，都是這一史實(shí)的無可辯駁的鐵證。所以，不能因龍泉窯黑胎瓷曾偶爾徜徉于宮廷之外而抹殺它的官窯屬性。
有關(guān)龍泉窯黑胎瓷的另一個(gè)混淆是非的問題便是所謂“哥窯”的傳說�！案绺G”之名源于“哥哥洞窯”，它本與龍泉窯毫無關(guān)系。最早述及“哥哥洞窯”的是元人孔齊的《靜齋至正直記》，該書記載“哥哥洞窯”的產(chǎn)品“絕類古官窯”，這說明此窯所燒器物是完全仿照宋代官窯瓷器的。在明初成書的《格古要論》中，“哥哥洞窯”已被簡稱為“哥窯”。至于“哥窯”的地點(diǎn)，明人高濂的《遵生八箋》說在杭州鳳凰山下，明人王士性的《廣志繹》之記載與此相同。１９９６年，人們?cè)诤贾蔌P凰山發(fā)現(xiàn)了一處燒制黑胎青瓷的古窯址，據(jù)筆者考證，該窯正是元人孔齊記述的“哥哥洞窯”。從窯址廢棄物的情況并結(jié)合文獻(xiàn)記載看，“哥哥洞窯”在元末燒制“土脈粗燥，色亦不好”的瓷器時(shí)，其衰亡的喪鐘已經(jīng)敲響。大約過了一個(gè)半世紀(jì)，人們將“哥窯”與龍泉窯牽扯到了一起。明人陸深，為弘治十八年進(jìn)士，嘉靖十六年任太常卿兼侍讀學(xué)士，卒于嘉靖二十三年（１５４４）。他在《春雨堂隨筆》中寫道：“哥窯淺白斷紋，號(hào)百圾碎。宋時(shí)有章生一、生二兄弟，皆處州人，主龍泉之琉田窯。生二所陶青器，純粹如美玉，為世所貴，即官窯之類。生一所陶者色淡，故名哥窯�！奔尉杆氖辏ǎ保担叮保┚幊傻摹墩憬ㄖ尽吩疲骸褒埲h南七十里曰琉華山……山下即琉田，居民多以陶為業(yè)。相傳舊有章生一、章生二兄弟二人，未詳何時(shí)人，主琉田窯造青器，粹美冠絕當(dāng)世。兄曰哥窯，弟曰生二窯�！奔尉杆氖迥辏ǎ保担叮叮社凇镀咝揞惛謇m(xù)稿》中對(duì)“哥窯”作了這樣的敘述：“哥窯與龍泉窯，皆出處州龍泉縣。南宋時(shí)，有章生一、生二弟兄，各主一窯。生一所陶者為哥窯，以兄故也。生二所陶者為龍泉，以地名也。其色皆青，濃淡不一。其足皆鐵色，亦濃淡不一。舊聞紫足，今少見焉。惟土脈細(xì)薄，油水純粹者最貴。哥窯則多斷文，號(hào)曰百圾破。龍泉窯至今溫、處人稱為章窯�！贝撕蟾鲿舱劶褒埲案绺G”的，或繁或簡，均為鸚鵡學(xué)舌，并無什么新意。若將上面三條記載加以比較，便可發(fā)現(xiàn)疑竇。在《春雨堂隨筆》的記載中，章氏兄弟為“宋時(shí)”人；生二所燒青瓷的價(jià)值，高于“哥窯”產(chǎn)品，屬“官窯之類”；“哥窯”的定名，是由于“生一所陶者色淡”，而不是因生一為哥哥的緣故。《浙江通志》的記述，簡約而含糊，既“未詳”章氏兄弟為“何時(shí)人”，又不提起“哥窯”與“生二窯”產(chǎn)品的特征，還把“兄”與“哥窯”聯(lián)系了起來。《七修類稿續(xù)稿》的文字雖比《春雨堂隨筆》和《浙江通志》詳細(xì)得多，但在內(nèi)容上卻出現(xiàn)了很大的變化——“宋時(shí)”寫成了“南宋時(shí)”；“主琉田窯”變成了“各主一窯”；“生二窯”改成了“龍泉窯”；生一掌燒的窯之所以叫做“哥窯”，不是由于所燒青瓷的釉色淡，而是因生一為兄之故。以上三部在嘉靖四十五年前短短的數(shù)十年間編撰成的書籍對(duì)“哥窯”描述的這種差異，反映出這些筆錄沒有紀(jì)實(shí)性，倒有明顯的臆測和杜撰的成分。洪武二十一年（１３８８）成書的《格古要論》的“古龍泉窯”條中，只字未提“哥窯”；《新增格古要論》的“古龍泉窯”條中，文字有所增加，說法也具差別，然仍不見“哥窯”的一鱗半爪；在弘治七年（１４９４）完稿的《菽園雜記》所轉(zhuǎn)錄的《龍泉縣志》關(guān)于龍泉窯的詳細(xì)記載中，也絲毫不見章氏兄弟的蹤影。由此可見，龍泉境內(nèi)根本就沒有所謂的“哥窯”。龍泉古窯址的考古資料亦充分地證實(shí)了這一點(diǎn)。
那么，龍泉“哥窯”是誰編造的呢？據(jù)刊于明崇禎十年（１６３７）的《天工開物》記載，龍泉“哥窯”之名當(dāng)為“古董行”附會(huì)而成。明代中晚期人們?yōu)楹我鲞@種移花接木的事呢？我認(rèn)為原因有三點(diǎn)：（１）南宋龍泉官窯黑胎瓷的釉面特征與杭州鳳凰山元代“哥哥洞窯”早、中期的產(chǎn)品非常相似，這類瓷器流傳到明代，世人已難辨彼此，故只得以“哥窯”稱之。（２）至明代中晚期，“哥哥洞窯”已倒閉１５０多年，荊棘遍布、雜草叢生的窯場廢墟早已被人遺忘，此時(shí)，曾燒制過黑胎開片瓷器的龍泉窯尚在生產(chǎn)商品瓷，這便引導(dǎo)擁有或喜愛黑胎青瓷的人朝浙南山區(qū)追本溯源。（３）明代景德鎮(zhèn)等地的窯口大量燒造仿“哥哥洞窯”制品的開片瓷器，它們?cè)诋?dāng)時(shí)被統(tǒng)稱為“哥窯”瓷器，但這些瓷器的外觀特征與南宋龍泉官窯和元代“哥哥洞窯”的黑胎青瓷截然不同，于是，古董商和部分鑒賞者自然而然地把“哥窯”這頂桂冠戴到了龍泉窯頭上。時(shí)至今日，理應(yīng)徹底擯棄龍泉“哥窯”這一雖神奇動(dòng)聽卻子虛烏有的編造的故事，還龍泉官窯以固有的重要的歷史地位，而不能再以訛傳訛、貽誤今人和后人了。王巍在《考古》２００３年第８期《出云與東亞的青銅文化》一文說，日本彌生時(shí)代出土的銅劍、銅矛和銅鐸的祖源都可以追溯到中國的黃河流域，它們首先被傳播至遼寧地區(qū)，形成了以遼寧式銅劍、銅斧和粗紋銅鏡為代表的銅器組合和獨(dú)特的風(fēng)格。隨后，它們被傳到了日本列島。開始它們都被用作實(shí)用器具，后來，銅劍和銅矛、銅戈相繼大型化，演變成為祭祀用具。出云地區(qū)荒神谷和巖倉的青銅器窖藏便是這一階段的產(chǎn)物和例證。
對(duì)于它們的產(chǎn)地，相對(duì)較為復(fù)雜�；纳窆冗z址出土的銅矛很有可能是在九州北部制造的。銅劍有可能是在出云地區(qū)制作的，但這只是推測。銅鐸有可能是來自锏鐸制作和使用的中心——近畿地區(qū)。
作者還說，將出云地區(qū)青銅器埋藏與中國境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的上述青銅器窖藏相比較，不難看出，其與黃河流域的窖藏差別較大，而與湖南一帶的窖藏較為接近，特別是與湖南盛行的大型銅鐃的埋藏相比，兩者不僅在埋藏的位置方面較為接近，而且銅鐸和銅鐃都是形體逐漸增大，作為響器的功能逐漸喪失，演變成為純粹的祭器。當(dāng)然，兩者之間年代相差上千年，不可能存在直接的關(guān)系，兩者的相似性應(yīng)當(dāng)由于相似的信仰或觀念所至。
