陶瓷是中國的國粹，陶瓷的發(fā)明是中國對世界的一大貢獻。陶瓷的造型、造物的觀念、中國人對陶瓷的審美觀，以及在陶瓷上記載的圖案，都是對中國傳統(tǒng)文化思想的記載，因此體現(xiàn)出中國的文化精神。從古至今，中國人用自己勤勞的雙手在陶瓷工藝方面為人類文明作出了很大貢獻。
宋代是中國陶瓷發(fā)展的一個高峰。當(dāng)時，名窯名瓷普及了大半個中國，最出名的是五大窯：汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯。也是從這個時候起，中國的瓷器通過海上絲綢之路傳到了世界各地。
元青花，胎質(zhì)輕薄，潔白的胎質(zhì)上面有一層比藍天的顏色稍微濃一點的、被很多人叫做中國藍的顏色。這種充滿的生機的瓷器風(fēng)靡世界，到目前為止，青花瓷依然廣受大家的喜愛。與青花瓷并列的，被稱之為四大名瓷的瓷器還有青花玲瓏瓷、粉彩瓷和顏色釉瓷。
當(dāng)人類社會還沒有出現(xiàn)文字的時候，就出現(xiàn)了以美的法則而創(chuàng)作出的陶器繪畫藝術(shù)。陶器繪畫藝術(shù)通過寫實、寫影、變形三種風(fēng)格的表現(xiàn)手法，展現(xiàn)了當(dāng)時人們生活的畫面。雖然當(dāng)時的線條非常原始、古樸和笨拙，但它卻開創(chuàng)了人類美術(shù)史的先河。
我國古代留下的宣紙畫、絲帛畫、壁畫、巖畫、磚畫，包括現(xiàn)在的漆畫、陶瓷畫等眾多的藝術(shù)品中，保留數(shù)量最多，時代作品最全、制作者最眾，流傳最廣泛、年代最久遠、傳到海外最廣泛的就是陶瓷器。在陶瓷上面創(chuàng)作的藝術(shù)繪畫可以千年不衰，承載著中國幾千年的歷史，也承載著中華民族的文化。
作為中國古代特有的奢侈品之一，中國陶瓷不僅在國內(nèi)受到追捧，還隨著文化交流流傳到世界各地。中國精美的陶瓷，從古到今都具有很高收藏價值。過去古代人曾有這樣的講法：“家有家財萬貫不如鈞瓷一片�！笨上攵玫�陶瓷在收藏家的眼中是多么的名貴!陶瓷為什么具有如此高的價值呢?很大程度上是因為陶瓷代表著中國民族的智慧和美學(xué)素養(yǎng)。
景德鎮(zhèn)的陶瓷在繪畫歷史上出現(xiàn)兩個高峰，一個是康雍乾時期，一個是清末淺絳彩的出現(xiàn)，而這兩個高峰都與新安畫派有關(guān)。
中國的陶瓷繪畫藝術(shù)從淺絳彩的出現(xiàn)到珠山八友這個階段，慢慢地消除了舊時工匠技藝受帝王意識影響的痕跡，從而出現(xiàn)了新的氣象。這種新的氣象主要有三個方面：一是藝術(shù)、學(xué)術(shù)性強，二是個性審美被張揚，三是吸收外來藝術(shù)。中國的陶瓷繪畫藝術(shù)一直是在繼承和創(chuàng)新中發(fā)展的。它通過線條、色彩、造型和構(gòu)型的運用，達到了外在世界與人的精神內(nèi)涵統(tǒng)一的創(chuàng)作境界。從古代陶器上簡單的畫作到現(xiàn)在多姿多彩的繪畫，中國的瓷器繪畫藝術(shù)隨著人類思想的變化而不斷發(fā)展。
