民窯——即民間瓷窯，相對(duì)于宮廷（朝廷）興辦的官窯（御窯）而言，特指瓷窯，時(shí)間上也是特指民國以前，其中以明、清兩個(gè)朝代最為興盛。
事實(shí)上、任何一個(gè)時(shí)期的民窯瓷器都擁有著比官窯瓷器更加廣泛的使用群體，更加活潑的藝術(shù)思想，體現(xiàn)著民眾在政治、軍事、文化、藝術(shù)等方面的好惡取向和思想變化。從某種角度上來說，投資官窯瓷器實(shí)際上是投資它的皇家地位，而收藏民窯瓷器，收藏的是民窯瓷器的多元思想。
明清兩代的民窯，離我們最近的明代崇禎皇帝退位之日，已有366年，現(xiàn)實(shí)生活中已很難見到有人在使用晚明時(shí)期的瓷器，明代早期的民窯瓷器更是難得一見。
在目前的市場(chǎng)中，清代康熙時(shí)期民窯青花繪人物紋五寸碗，青花呈色、畫工、胎釉中等偏上者，拍賣成交價(jià)格已經(jīng)超過了10萬元，而直徑、青花呈色、 畫工、胎釉與之相近的明代中期民窯青花繪花卉紋碗，拍賣成交價(jià)格還在2萬元左右，這一收藏投資的機(jī)會(huì)正在被市場(chǎng)逐漸認(rèn)識(shí)和挖掘出來。
目前市場(chǎng)中能見到的明代民窯瓷器完整器多為青花罐和碗盤，彩瓷完整器十分少見，其中罐的市場(chǎng)價(jià)值已經(jīng)很高，只有盤碗碟的價(jià)格還徘徊在相對(duì)的市場(chǎng)低位，呈現(xiàn)出理論研究和市場(chǎng)價(jià)格的兩大洼地。
2010年的春季嘉德大拍中，第2615號(hào)拍品明代中早期青花繪纏枝花卉托雜寶紋碗，直徑15.1厘米，以2.24萬元成交，而同類碗在 1991年的潘家園舊貨市場(chǎng)上僅200元就可以買到，亦不算十分精細(xì)之物，由此可見，原本精品才具有的巨大收藏投資價(jià)值，已因?yàn)槊鞔衅谝郧懊窀G瓷器的數(shù) 量稀少而有所改變，明代民窯瓷器在當(dāng)時(shí)燒造時(shí)以青花瓷器為主，彩瓷很少，所以在流傳至今的明代民窯瓷器中，青花瓷器數(shù)量較多，宜以之入手收藏。
明代民窯瓷器在收藏投資時(shí)，首先要選擇完整器，精品最佳。而一些殘粘的精品，已經(jīng)進(jìn)入了收藏投資的領(lǐng)域。尤其是一些明代早期的民窯瓷器，也正在大步邁入收藏投資價(jià)值的初發(fā)期。
