“永樂(lè)三寶”:甜白、青花、鮮紅釉

明朝永樂(lè)時(shí)期的瓷器藝術(shù)獨(dú)創(chuàng)與多元兼具,堪稱東亞工藝美術(shù)史的高峰。2017年05月18日起,臺(tái)北故宮博物院推出“適于心-明代永樂(lè)皇帝的瓷器”特展,精選近百件永樂(lè)瓷器名品一次完整呈獻(xiàn)。這也是臺(tái)北故宮開(kāi)館以來(lái)首次以明朝永樂(lè)皇帝之瓷器舉辦專題展覽。

明代晚期文人在談?wù)撁鞒豕俜接么蓵r(shí),曾經(jīng)提到“永樂(lè)、宣德年間內(nèi)府燒造,迄今為貴。其時(shí)以棕眼甜白為常,以蘇麻離青為飾,以鮮紅為寶”。這段話清楚地總結(jié)了永樂(lè)皇帝的瓷器中,最具代表性的是甜白、青花及紅釉瓷器

▌甜白為常

“潔素瑩然,甚適于心”是永樂(lè)皇帝對(duì)自己心愛(ài)瓷器的贊譽(yù)。甜白釉色創(chuàng)燒于永樂(lè),恬靜優(yōu)雅,開(kāi)創(chuàng)白瓷新面貌。

甜白釉瓷是永樂(lè)時(shí)期宮中主要用瓷。根據(jù)1989年景德鎮(zhèn)珠山明代御窯廠遺址發(fā)掘報(bào)告,永樂(lè)前期地層中的甜白釉瓷器占所有出土物的98%以上。據(jù)學(xué)者推測(cè),永樂(lè)皇帝大量燒造白色瓷器有可能與他燕王時(shí)期居于北平,感染元人尚白之風(fēng)氣有關(guān)。因其為報(bào)答父母之恩所建造的金陵大報(bào)恩寺塔,是以白瓷磚搭建而成的,因此也有人推測(cè),大量燒制的白釉瓷器不但帶有宗教意涵,同時(shí)也承載了皇帝對(duì)父母的追思。

相同器形的瓷壺存世不多,臺(tái)北故宮另藏有一件器形相同,器身飾以鳳凰一對(duì)的青花三系竹節(jié)把壺,有學(xué)者推測(cè)兩者皆為明初宮廷用茶器。廣東臺(tái)山南宋沉船中,亦曾出水有類似造型的錫壺,也有學(xué)者據(jù)以推測(cè)其為穆斯林使用的湯瓶。

▌蘇麻離青為飾

永樂(lè)、宣德年間,青花瓷器是以含氧化鈷的礦物為顏料,在瓷器坯體上描繪紋飾,施一層透明釉后,經(jīng)約1200℃左右高溫?zé)於傻淖髌。明代永?lè)、宣德時(shí)期的青花發(fā)色濃艷,并且?guī)в袧B青鐵銹斑點(diǎn),形成獨(dú)特鮮明的風(fēng)格。

在朝廷的要求和監(jiān)督下,瓷器先由內(nèi)府“定奪樣制”,才發(fā)給窯廠照樣制作。官用作品器形規(guī)整、釉色純正、紋飾合于規(guī)范的現(xiàn)象在此時(shí)開(kāi)始建立。不合標(biāo)準(zhǔn)的作品往往被刻意擊碎,掩藏起來(lái),燒成的瓷器則作為國(guó)家禮儀或?qū)m廷日常之用,或成為賞藩外交邦國(guó)的禮物。永樂(lè)、宣德年間,常有大型器如天球瓶、扁壺等作品的燒制。

▌鮮紅為寶

“要想窮,就燒紅”是景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐囊痪涿裰V。高溫紅釉器是以銅作呈色劑,在還原氣氛中高溫?zé)於,是最難燒制成功的顏色釉品種之一。由于其對(duì)溫度、氣氛的要求特別敏感,稍有不慎,即得不到純正的紅色,因此景德鎮(zhèn)珠山遺址也見(jiàn)到大量燒制失敗而擊碎掩埋的紅釉器汰選品。

永樂(lè)時(shí)期開(kāi)始,景德鎮(zhèn)可以燒造出釉色純正的紅釉瓷器了。一改元代紅釉發(fā)色灰暗的釉色效果,以紅似雞血般的色彩被譽(yù)為“雞血紅”、“鮮紅”和“寶石紅”。

這件紅釉高足碗的口部外侈、深壁、高圈足。全器施紅釉,釉汁瑩厚,器色鮮艷,圈足著地處露胎。器內(nèi)壁錐拱雙龍戲珠紋,外壁樸素?zé)o紋飾。碗心有“永樂(lè)年制”雙行四字篆書(shū)款,外加花邊。