在央視大型文博探索節(jié)目《國(guó)家寶藏》標(biāo)識(shí)的“藏”字內(nèi)藏著一件瓷器——明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐，《國(guó)家寶藏》第三季第一期中第一件出場(chǎng)的文物便是它。史料記載，明永樂(lè)十八年（1420年），明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐與明成祖朱棣一起正式入駐紫禁城，見(jiàn)證了紫禁城滄桑巨變。江西景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所名譽(yù)所長(zhǎng)江建新在《國(guó)家寶藏》節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)介紹，明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐除了分別藏于故宮博物院、南京博物院的兩件外，在景德鎮(zhèn)與故宮博物院聯(lián)合舉辦的“明代御窯瓷器系列對(duì)比展”上，展出了考古工作人員在景德鎮(zhèn)用發(fā)掘出的碎片修復(fù)出的第三件，與故宮藏明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐共同講述著同樣器物的不同命運(yùn)——
優(yōu)勝劣汰：同器不同命
基于江西景德鎮(zhèn)宋代青白瓷和元代青花瓷的聲名遠(yuǎn)播和景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)制瓷原料高嶺土的富集，明洪武二年（1369年），朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)陶廠（1401年更名為“御器廠”，清代更名為“御窯廠”，以下稱“御窯廠”），自此，能工巧匠會(huì)集于此，擔(dān)負(fù)起燒造宮廷用瓷的使命，歷代沿襲，直至清代最后一朝宣統(tǒng)止。500多年間，御窯廠以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求和不斷創(chuàng)新的姿態(tài)，源源不斷地為千里之外的紫禁城燒造了品類豐富、質(zhì)量精湛的瓷器。這些瓷器主要被皇室成員用作日常飲食、陳設(shè)雅玩、祭祀與賞賚等。
變形、開(kāi)裂、色偏、失色……精品瓷器的燒造背后需要無(wú)數(shù)試驗(yàn)，加之瓷器燒造復(fù)雜的工序，導(dǎo)致精品出現(xiàn)率極低。像明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐這種上乘之作往往只有幾十分之一甚至1/100的成功率。經(jīng)過(guò)層層嚴(yán)格挑選，“獲選者”翻越千山萬(wàn)水運(yùn)至京城，藏諸深宮內(nèi)苑，那么，“落選者”命運(yùn)如何呢？
根據(jù)對(duì)御窯廠遺址出土瓷片的研究考證，為防止宮廷用瓷流入民間，“落選者”會(huì)被就地打碎、集中掩埋。“我們?cè)诔鐾恋乃槠习l(fā)現(xiàn)了明顯的敲擊痕，證明這些器物是有意被敲碎的�！苯ㄐ抡f(shuō)，官窯處理瑕疵品有嚴(yán)格制度，特別是明代早中期，哪怕不是試驗(yàn)品或者瑕疵品，多出來(lái)的精品也會(huì)被銷毀。事實(shí)上，除了不可控制的變形、開(kāi)裂、色偏等工藝技術(shù)問(wèn)題導(dǎo)致器物被淘汰外，還有部分造型、釉色等都屬上乘之作的器物落選。江建新介紹，景德鎮(zhèn)御窯遺址出土修復(fù)的明成化青花龍鳳紋盤的顏色、造型、花紋都非常完整，屬于精品，但卻因?yàn)樵诶L制紋飾的時(shí)候“畫蛇添足”——在龍的前足上畫了六爪，最終被淘汰。有專家認(rèn)為，這種瓷器如果不銷毀，一旦被發(fā)現(xiàn)，有可能給整個(gè)御窯廠帶來(lái)滅頂之災(zāi)。
因?yàn)檫@樣的制度，幾百年來(lái)，數(shù)量遠(yuǎn)大于“獲選者”的“落選者”帶著那一段泥與火的歷史靜靜地躺在景德鎮(zhèn)不被世人所知的地下一角。
重見(jiàn)天日：打開(kāi)塵封的歷史
上世紀(jì)80年代初，適逢全國(guó)第二次文物普查工作啟動(dòng)和景德鎮(zhèn)編撰文物志工作開(kāi)展，以陶瓷考古專家劉新園為代表的老一輩陶瓷考古工作者在勘探中發(fā)現(xiàn)，景德鎮(zhèn)市郊南河、小南河、東河流域分布著大量晚唐至宋元時(shí)期的瓷窯遺址，揭示出景德鎮(zhèn)千年窯火不斷的歷史面貌。同時(shí)，在配合當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)市政府的一個(gè)工程項(xiàng)目的考古工作中，考古工作人員發(fā)現(xiàn)了一批官窯瓷片。“在一個(gè)下水管道修建工程中，我們收集了很多精美的官窯瓷片，在整理時(shí)又驚喜地發(fā)現(xiàn)這些瓷片可以拼接修復(fù)成整器�！苯ㄐ抡f(shuō)，此后，景德鎮(zhèn)御窯遺址的考古工作得到了相關(guān)部門的重視和社會(huì)各界的關(guān)注，成立于1989年的景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所對(duì)遺址進(jìn)行多次正式考古發(fā)掘和搶救性發(fā)掘，逐漸向世人展示了御窯廠為宮廷燒造瓷器的輝煌歷史，出土了數(shù)以噸計(jì)的御窯瓷片，為中國(guó)陶瓷歷史研究、明清歷代皇帝審美研究等提供了可靠實(shí)物資料。
隨著御窯廠遺址考古工作的持續(xù)推進(jìn)，一些“捕風(fēng)捉影”的塵封歷史得到證實(shí)。1993年在景德鎮(zhèn)御窯廠遺址發(fā)掘出一批瓷片，經(jīng)拼合修復(fù)后均為蟋蟀罐，且有五爪龍紋紋樣，從發(fā)掘地層來(lái)看，可以確定為明宣德皇帝的御用之器，證實(shí)了正史中沒(méi)有記載的宣德皇帝有斗蟋蟀的愛(ài)好，這與蒲松齡《聊齋志異·促織》提到的“宣德間，宮中尚促織之戲，歲征民間”相互印證。
隨著御窯廠遺址考古研究的不斷深入，明清兩朝瓷器斷代研究有了標(biāo)尺。故宮博物院研究員耿寶昌說(shuō)，景德鎮(zhèn)御窯廠遺址未發(fā)掘時(shí)，我國(guó)的陶瓷研究尚有缺失。故宮博物院收藏的瓷器大多是流傳有序的，部分征集器物也難以斷代，景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土的遺物因?yàn)橛薪^對(duì)地層可考，相對(duì)年代和絕對(duì)年代比較明確，為明清兩朝瓷器斷代研究提供了一把標(biāo)尺。在“明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐”修復(fù)件沒(méi)有面世時(shí)，陶瓷考古界以其精湛的技藝等推斷其燒造時(shí)間為明宣德時(shí)期，碎片的出土和對(duì)其的修復(fù)讓人們認(rèn)識(shí)到，中國(guó)在永樂(lè)時(shí)期就已經(jīng)掌握了燒制大型器物的超高技藝，那時(shí)的瓷器已經(jīng)成為“鄭和七下西洋”最常攜帶的中國(guó)特產(chǎn)之一；上世紀(jì)80年代，考古工作者在西藏薩迦寺發(fā)現(xiàn)了一個(gè)斗彩碗，專家認(rèn)為是明宣德時(shí)期的器物，但很多學(xué)者并不認(rèn)為這一時(shí)期有斗彩瓷。直到1988年，考古工作者在御窯廠遺址發(fā)現(xiàn)了兩片帶有“宣德年制”款且與薩迦寺斗彩碗紋飾一模一樣的瓷片，加之其位于明宣德時(shí)代地層，佐證了當(dāng)時(shí)考古專家對(duì)薩迦寺斗彩碗的推測(cè)，也證實(shí)了中國(guó)斗彩瓷器的燒制不晚于宣德，可以說(shuō)，這是一件改寫中國(guó)陶瓷史的器物。
30多年來(lái)，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所從未停止對(duì)這些瓷片的比對(duì)研究，經(jīng)過(guò)不斷整理、拼對(duì)、修復(fù)，一大批明清御窯瓷器得以重見(jiàn)天日，熠熠生輝地出現(xiàn)在世人面前，訴說(shuō)著那為世界貢獻(xiàn)東方智慧的窯火歲月。
破“瓷”重圓：跨越歷史時(shí)空的對(duì)話
讓器物從數(shù)以噸計(jì)的瓷片中獲得重生的背后，凝聚了景德鎮(zhèn)御窯廠遺址考古工作人員的心血�！拔覀冃迯�(fù)的瓷器中，最碎的一件是‘明永樂(lè)藍(lán)地刻白龍鳳紋梅瓶’，碎片多達(dá)600多片�！�景德鎮(zhèn)陶瓷御窯博物院修復(fù)部主任江小民介紹，瓷器的修復(fù)看起來(lái)只是重復(fù)的比對(duì)，但其實(shí)復(fù)原一件完整的器物需要經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的過(guò)程。“我們修復(fù)工作要遵循‘多級(jí)分類，系列復(fù)原’方針，也就是要把每次發(fā)掘出來(lái)的瓷片按照器物的形制、紋樣、釉色、工藝類別等進(jìn)行分類，再通過(guò)比對(duì)等形式分出來(lái)自同一件器物的碎片，有的時(shí)候同一個(gè)器型可能燒制了上百件，挑走一兩件，剩下的全部打碎混在一起掩埋，比對(duì)起來(lái)非常困難。”他說(shuō)。
除此之外，還需要對(duì)碎片進(jìn)行清洗、粘接、配補(bǔ)、加固、作色等。這些工序缺一不可，“因?yàn)樗槠L(zhǎng)時(shí)間埋藏于地下，受土壤中化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，斷面有著不同程度的病害，因此清洗工作是否做到位會(huì)直接影響到最終器物修復(fù)的效果�！�景德鎮(zhèn)御窯博物院副研究員白光華說(shuō)，清洗分為物理清洗和化學(xué)清洗，物理清洗主要包括剔、刷和潔牙機(jī)、超聲波、高溫高壓等清洗方式，化學(xué)清洗則是用各類清潔劑以浸泡、擦拭、濕敷等方式進(jìn)行。
盡管修復(fù)過(guò)程復(fù)雜，但陶瓷修復(fù)要遵循“可逆”原則�！盀榱烁玫乇Ｗo(hù)好這些器物，我們的修復(fù)全部都是可逆轉(zhuǎn)的，為的就是當(dāng)修復(fù)技術(shù)和材料有了進(jìn)步時(shí)，可以徹底將我們現(xiàn)在的修復(fù)痕跡去除，復(fù)原成它出土?xí)r的樣子，以便日后研究人員對(duì)它們進(jìn)行研究�！卑坠馊A說(shuō)。
隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，陶瓷修復(fù)材料和技術(shù)有了較大突破。景德鎮(zhèn)陶瓷御窯博物院修復(fù)部經(jīng)過(guò)不斷試驗(yàn)，已成功將紋飾轉(zhuǎn)印、3D打印等技術(shù)應(yīng)用于古陶瓷修復(fù)中。“3D打印主要用在配補(bǔ)環(huán)節(jié)，其原理是對(duì)器物進(jìn)行數(shù)字化掃描，精準(zhǔn)識(shí)別缺失部分的形狀、大小等，然后通過(guò)3D打印將其復(fù)原后進(jìn)行鑲嵌�！苯∶裾f(shuō)。
擇一事，終一生。30多年來(lái)，無(wú)數(shù)考古工作者對(duì)數(shù)以噸計(jì)的御窯瓷片進(jìn)行整理、分類、研究，修復(fù)出千余件御窯精品瓷器，為中國(guó)陶瓷史提供了可靠詳實(shí)的實(shí)物資料。景德鎮(zhèn)陶瓷御窯博物院修復(fù)部目前有10名修復(fù)師，既有經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅，也有朝氣蓬勃的“90后”，他們因熱愛(ài)而聚集，為保護(hù)和傳承陶瓷文化的共同目標(biāo)而堅(jiān)守�！拔矣X(jué)得我工作的意義在于給了這些瓷器第二次生命，和它們的相遇相知，讓我成為時(shí)間的匠人。修復(fù)古陶瓷不在于將碎片拼湊在一起，更在于修復(fù)過(guò)程中對(duì)手中器物代表的歷史意義的理解，從而完成一次次匠人之間跨越歷史時(shí)空的對(duì)話，并通過(guò)修復(fù)好的器物向世人傳遞生生不息的文化力量�！苯∶裾f(shuō)。
久別重逢：“落選者”與“獲選者”的會(huì)面
目前，北京故宮博物院和臺(tái)北故宮博物院是收藏明代御窯瓷器的主要單位，包括龍泉窯、磁州窯、鈞窯等不同窯場(chǎng)的產(chǎn)品在內(nèi)，總數(shù)超過(guò)一萬(wàn)件，而且多是清宮舊藏，傳承有序。經(jīng)景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所考古發(fā)掘，御窯遺址出土的這些落選和殘次御窯瓷器，多可以與傳世瓷器進(jìn)行器型、紋樣的對(duì)比。
“2014年，故宮與景德鎮(zhèn)協(xié)商，決定舉辦以故宮博物院藏傳世明代御窯瓷器和景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所藏出土明代御窯瓷器對(duì)比為主題的系列展�！�景德鎮(zhèn)陶瓷御窯博物院展陳部萬(wàn)淑芳介紹，2015年6月2日，“明代御窯瓷器系列對(duì)比展”的第一個(gè)展覽“明代御窯瓷器——景德鎮(zhèn)御窯遺址出土與故宮博物院藏傳世洪武、永樂(lè)、宣德瓷器對(duì)比展”在故宮齋宮和延禧宮開(kāi)幕，展出傳世文物和出土瓷片修復(fù)文物297件（套），拉開(kāi)了為期6年的“獲選者”和“落選者”從生產(chǎn)端到使用端重逢的序幕。2016年10月25日至2017年2月26日，“明代御窯瓷器——景德鎮(zhèn)御窯遺址出土與故宮博物院藏傳世成化瓷器對(duì)比展”在故宮延禧宮西配殿舉辦，展出傳世文物和出土瓷片修復(fù)文物183件（套）。2017年9月29日至2018年2月28日，“景德鎮(zhèn)御窯遺址出土與故宮博物院藏傳世弘治、正德瓷器對(duì)比展”在故宮齋宮展廳舉辦，展出傳世文物和出土瓷片修復(fù)文物163件（套）。2018年11月6日至2019年2月22日，“景德鎮(zhèn)御窯遺址出土與故宮博物院藏傳世明嘉靖、萬(wàn)歷、隆慶瓷器對(duì)比展”在北京故宮景仁宮舉辦，展出傳世文物和出土瓷片修復(fù)文物298件（套）。
目前，正在故宮景仁宮展出的“御瓷新見(jiàn)——景德鎮(zhèn)明代御窯遺址出土與故宮博物院藏傳世瓷器對(duì)比展”是“明代御窯瓷器系列對(duì)比展”的收官之作，展出傳世文物和出土瓷片修復(fù)文物196件（套）。
6年間，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所對(duì)景德鎮(zhèn)御窯遺址出土瓷器文物的整理工作持續(xù)推進(jìn)，一些過(guò)往發(fā)現(xiàn)的殘片又挖掘出新的可拼部分，越來(lái)越多珍寶重見(jiàn)天日。明永樂(lè)青花海水江崖紋三足爐、宣德青花纏枝蓮紋方流直頸執(zhí)壺、明永樂(lè)青花纏枝蓮紋壓手杯……6年來(lái)，“明代御窯瓷器系列對(duì)比展”的5個(gè)展覽將1137件（套）傳世文物和出土瓷片修復(fù)標(biāo)本做了對(duì)比研究。“這不僅讓‘獲選者’和‘落選者’得以重逢，揭示出‘落選者’之所以被打碎掩埋的真相，還集中展示了近年來(lái)景德鎮(zhèn)御窯廠遺址的考古發(fā)掘成就及瓷器研究新成果，全面反映了明代御窯瓷器的面貌及御窯的歷史，展示了御窯和景德鎮(zhèn)瓷器蘊(yùn)含的優(yōu)秀文化內(nèi)涵，還展現(xiàn)了御窯廠主導(dǎo)下的制瓷技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)和對(duì)外來(lái)技術(shù)的引進(jìn)成果，在促成御窯生產(chǎn)技術(shù)提高的同時(shí)，對(duì)景德鎮(zhèn)乃至全國(guó)瓷器生產(chǎn)的帶動(dòng)作用、對(duì)14世紀(jì)以來(lái)世界各地瓷器生產(chǎn)風(fēng)尚的引領(lǐng)作用。”白光華說(shuō)。
前世可鑒，今生可見(jiàn)，未來(lái)可期，景德鎮(zhèn)千年窯火的歷史將在新時(shí)代開(kāi)啟全新征程。
延伸閱讀
為貫徹習(xí)近平總書(shū)記2019年5月考察江西時(shí)關(guān)于“要建好景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)，打造對(duì)外文化交流新平臺(tái)”的重要指示精神，落實(shí)國(guó)務(wù)院《景德鎮(zhèn)國(guó)家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)實(shí)施方案》總體部署要求，扎實(shí)有序推進(jìn)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，把千年瓷都打造成國(guó)際瓷都，一年多來(lái)，景德鎮(zhèn)著力推進(jìn)陶瓷文物與陶瓷非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和活化利用，成立古陶瓷修復(fù)研究中心暨故宮文物醫(yī)院景德鎮(zhèn)分院，推動(dòng)御窯廠遺址申報(bào)世界文化遺產(chǎn)前期準(zhǔn)備工作，加快建成御窯博物館。
2019年12月28日，景德鎮(zhèn)御窯博物院掛牌成立，合并了當(dāng)時(shí)的景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所和御窯管理處。2020年，景德鎮(zhèn)御窯博物院完成2002年至2004年御窯考古發(fā)掘瓷片共計(jì)330箱的整理工作，共完成出土器物主動(dòng)性修復(fù)80件、配合展覽器物修復(fù)30件、合作項(xiàng)目修復(fù)15件；完成館藏陶瓷保護(hù)修復(fù)方案的編撰工作和申報(bào)工作；聯(lián)合景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)制作了“虛擬修復(fù)器物VR教學(xué)軟件”；建立了陶瓷科技檢測(cè)室、陶瓷文化整理室、陶瓷精修復(fù)室、陶瓷修復(fù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、陶瓷文物標(biāo)本室；購(gòu)買了X射線熒光光譜儀、臺(tái)式電鏡、高性能全自動(dòng)拉曼光譜儀等電子儀器和三維掃描儀、3D打印機(jī)等修復(fù)設(shè)備，全面推進(jìn)御窯文物修復(fù)研究工作。
與此同時(shí)，景德鎮(zhèn)御窯廠遺址申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的工作也在緊鑼密鼓地進(jìn)行著。
